Время
30 минут
Порции
2 порции
Калории
- ккал
Простой и очень вкусный рецепт мясной закуски к ужину. Подается с крепким кофе. Блюдо невероятно вкусное и ароматное, свинина отлично сочетается с арахисовым соусом. Закуска подается к крепкому кофе.
Ингредиенты
- 410 грамм Свинина
- 1 ст. ложка Коричневый сахар
- 2 штуки Палочки для канапе
- 1 ч. ложка Гарам масала
- 2 ст. ложки Соевый соус
- 4 ст. ложки Арахисовое масло
- 3 ст. ложки Молотый кофе
Способ приготовления
1
Тонко нарезать свинину полосками.
2
В небольшой миске смешайте 1 / 2 чайной ложки гарам, 1 ст. ложки темного соевого и 1 ст. ложку арахисового масла. Втереть в свинину и мариновать 1 час в холодильнике.
3
Насадите кусочки свинины на палочки. Поджаривайте на самом сильном огне до готовности, переворачивайте каждые 2-3 минуты.
4
Поставьте маленькую кастрюлю на слабый огонь. Объедините оставшиеся масла, соевый соус, коричневый сахар, кофе.
5
Кофейный ореховый соус готов.
6
Свинину подавать на палочках с соусом в отдельной посуде. Приятного аппетита!