Сытный и пикантный Чили
Время
30 минут
Порции
4 порции
Калории
- ккал
Невероятно вкусное остренькое блюдо. Поджаренный стейк в соусе чили.
Ингредиенты
- 2 ст. ложки Масло
- 1 штука Стейк
- 2 штуки Чеснок
- 2 стакана Вода
- 1 ч. ложка Черный перец
- 1 ч. ложка Табаско
- 1 штука Маринад
- 250 грамм Фарш
- 2 штуки Лук
- 4 штуки Сельдерей
- 2 штуки Hot Chili Bush
- 2 ч. ложки Соль
- 1 ч. ложка Сахар
- 3 ст. ложки Порошок чили
- 1 стакан Кетчуп
- 1 штука Горячий перчик
Способ приготовления
1
Маринуем стейк в маринаде с измельченным красным перцем, черным перцем в течении 2 часов. Поджарить на гриле с обоих сторон в течении 3 минут на каждую сторону.
2
Нарезаем лук.
3
Хорошенько промываем и нарезаем сельдерей.
4
Слегка обжариваем мясо в 2 столовых ложках масла. Подвиньте мясо к краю сковороды, в свободную половину насыпаем лук, сельдерей и чеснок. Готовим примерно 5-10 минут.
5
Добавляем остальные ингредиенты.
6
Перемешиваем и доводим до кипения под крышкой. Далее уменьшаем огонь и варим в течении 45 минут.
7
Рубим стейк на кубики и добавляем в чили на 30-ой минуте приготовления.
8
Добавляем сыр и наслаждаемся восхитительным вкусом этого блюда. Приятного аппетита!