Рецепт вкуснейшей тайской закуски, которую обычно подают со сливовым соусом. Рецепт вкуснейшей тайской закуски, которую обычно подают с сливовым соусом.
Ингредиенты
- 1 штука Каштан
- 1 штука Кукуруза
- 1 штука Яйцо
- 2 ст. ложки Вода
- 1 штука Сливовый соус
- 1 штука Лук шалот
- 4 ст. ложки Кинза
- 1 штука Острый перец
- 10 штук Роллы
- 1 ст. ложка Кукурузный крахмал
- 1 штука Масло для жарки
Способ приготовления
Ингредиенты: 1 каштан 3/4 банки кукурузы Раздельно 1 желток и белок 2 столовые ложки воды Сливовый или ореховый соус Лук шалот 4 столовые ложки кинзы 1 острый перец Роллы (оболочки) 1 столовая ложка кукурузного крахмала Масло для жарки
Добавить воду, каштан, лук, кинзу, кукурузу, перец и яичный желток в кухонный комбайн.
Хорошенько смешать, но не до пасты. Добавить смесь крахмала с водой и ещё раз взбить.
Заправляем роллы примерно одной чайной ложкой начинки.
Заворачиваем начинку в ролл.
Закрываем бока и промазываем роллы яичным белком.
Обжариваем в масле до золотистого цвета.
Подавайте Тун Тун с сливовым соусом. Приятного аппетита!